Meva sifatini yaxshilash bilan birga normal holatni saqlasho'simlik o'sishiqishloq xo'jaligida har doim katta muammo bo'lib kelgan. Yangi tadqiqot shuni ko'rsatadiki, bu muvozanatga erishish ilgari o'ylanganidan osonroq bo'lishi mumkin. Olimlar saqlanib qolgan "toza gen" faolligini oshirish bir vaqtning o'zida mevalarning ozuqaviy qiymatini ham, organoleptik xususiyatlarini ham yaxshilashi mumkinligini aniqladilar. tRNK bilan bog'liq genning ifodasini kuchaytirish orqali tadqiqot guruhi mevalarning rangi, xushbo'yligi va antioksidant xususiyatlariga ta'sir qiluvchi birikmalar - antosiyaninlar va terpenoidlar darajasini oshirdi. Bu yaxshilanishlar o'simliklarning rivojlanishiga, meva hajmiga yoki shakar miqdoriga o'lchanadigan ta'sir ko'rsatmadi. Natijalar odatda asosiy hujayra funktsiyasi bilan bog'liq bo'lgan genlar uchun kutilmagan rolni ochib beradi, bu ularning mevalarning asosiy metabolik xususiyatlariga ham ta'sir qilishi mumkinligini ko'rsatadi.
Antosiyaninlar va terpenoidlar mevalarning rangi, ta'mi, xushbo'yligi va umumiy ozuqaviy qiymatida muhim rol o'ynaydi. Biroq, bu birikmalar miqdorini oshirishga urinishlar ko'pincha nojo'ya ta'sirlarga olib keladi. Buning sababi, ularning ishlab chiqarilishi o'simlik gormonlari bilan chambarchas bog'liq. Masalan, sitokininlar o'simliklarning o'sishini ham, ikkilamchi metabolizmni ham tartibga soladi, shuning uchun ularning darajasini o'zgartirish o'simliklarning tuzilishi va o'sish xususiyatlarini o'zgartirishi mumkin.
Sitokinin bilan bog'liq genlarning kam ma'lum bo'lgan sinfi - tRNK tipidagi izopentenil transferazalar - nisbatan kam e'tiborga sazovor bo'ldi. Bu genlar o'simlik xususiyatlarini faol ravishda tartibga solish o'rniga odatiy hujayra funktsiyalarini bajaradi deb hisoblanadi. Ular o'simlik o'sishiga ta'sir qilmasdan meva sifatini yaxshilay oladimi yoki yo'qmi, noma'lumligicha qolmoqda, bu ularni keyingi tadqiqotlarga loyiq qiladi.
Nanjing qishloq xo'jaligi universiteti va Konnektikut universiteti tadqiqotchilari *Bog'dorchilik tadqiqotlari* jurnalida yovvoyi qulupnay misolida bu imkoniyatni o'rganuvchi maqola chop etishdi. Ular FveIPT2 deb nomlangan uy xo'jaligi geniga e'tibor qaratishdi. Ushbu genning ifoda darajasini oshirish uchun o'simliklarni genetik jihatdan modifikatsiya qilish orqali ular meva sifatida sezilarli darajada yaxshilanishni kuzatdilar.
Transgen o'simliklar yovvoyi turdagi o'simliklarga nisbatan yetuk mevalarda antosiyaninlar va terpenoidlarning sezilarli darajada yuqori miqdorini ko'rsatdi, ammo o'sish, meva hajmi yoki shakar miqdori bo'yicha hech qanday farq ko'rsatmadi. Ushbu kashfiyot uy xo'jaligi genlari faqat passiv rol o'ynaydi degan uzoq vaqtdan beri mavjud bo'lgan e'tiqodga qarshi chiqadi va ularning hosilni yaxshilash uchun ulkan salohiyatini ta'kidlaydi.
FveIPT2 geni tRNK modifikatsiyasida ishtirok etadi va sis-zeatin (sitokinin) sintezi bilan bog'liq. O'simliklarning o'sishiga sezilarli ta'sir ko'rsatadigan boshqa sitokinin bilan bog'liq genlardan farqli o'laroq, FveIPT2 faolligining ortishi umumiy sitokinin darajasida faqat kichik o'zgarishlarga olib keladi. O'simliklarning rivojlanishi normal davom etadi, hech qanday aniq anomaliyalarsiz. Gullash va meva berish kutilganidek sodir bo'ladi, meva og'irligi, shakli yoki shirinligida hech qanday o'zgarish bo'lmaydi.
O'simliklarning barqaror o'sishiga qaramay, mevalarning kimyoviy tarkibi sezilarli o'zgarishlarga uchradi. Antosiyaninlar, flavonoidlar va fenolik birikmalar miqdori oshdi, natijada qizil rang yanada qizg'inlashdi. Batafsil tahlil natijasida to'qqizta maxsus antosiyaninlar, jumladan, antioksidant xususiyatlari bilan mashhur bo'lgan siyanidin va pelargonidindan olingan birikmalar darajasi sezilarli darajada oshdi.
Shu bilan birga, aniqlangan terpenoid birikmalarining deyarli yarmi miqdori oshdi. Bu terpenoid birikmalar tarkibiga xushbo'ylik va ta'm berishda muhim rol o'ynaydigan monoterpenlar, seskviterpenlar va triterpenlar kiradi.
Bu o'zgarishlar rang va ozuqaviy tarkibiy qismlar bilan cheklanib qolmaydi. Linalool kabi yoqimli gulli hidlar bilan bog'liq aromatik birikmalar darajasi oshdi. Aksincha, o'tkir, qatronli hidlar bilan bog'liq birikmalar darajasi pasaydi. Gen ekspressiyasi tadqiqotlari ushbu birikmalarni ishlab chiqarish va tashish uchun mas'ul bo'lgan asosiy yo'llar faolroq bo'lganligini tasdiqladi.
Umuman olganda, bu natijalar FveIPT2 o'sishga ta'sir qiluvchi odatiy gormonal o'zgarishlarni keltirib chiqarmasdan meva kimyosini tanlab yaxshilashi mumkinligini ko'rsatadi.
Tadqiqotchilar shunday deb ta'kidladilar: “Ushbu tadqiqot biz odatda “uy xo‘jaligi genlari” deb ataydigan narsa hayratlanarli darajada o‘ziga xos va sezilarli ta'sirga ega bo‘lishi mumkinligini ko‘rsatadi. An'anaviy gormon regulyatorlari o‘rniga tRNA tipidagi genlarni nishonga olish orqali biz o‘sishga ta'sir qilmasdan meva rangini, ta'mini va ozuqaviy tarkibini yaxshilay oldik, metabolik muhandislik esa odatda o‘sishga salbiy ta'sir ko‘rsatadi. Bu natijalar shuni ko‘rsatadiki, asosiy hujayra yo‘llari meva sifatiga sezilarli darajada ta'sir ko‘rsatishi mumkin, bu esa selektsionerlarga ham samarali, ham yumshoq yangi vositalarni taqdim etadi”.
Natijalar shuni ko'rsatadiki, FveIPT2 qulupnay va boshqa qishloq xo'jaligi ekinlarining meva sifatini yaxshilash uchun istiqbolli va samarali usul hisoblanadi. Ushbu usul hosildorlikni yoki o'simliklarning hayotiyligini kamaytirmasdan foydali pigmentlar va aromatik birikmalar miqdorini oshirganligi sababli, bu yuqori sifatli qishloq xo'jaligi mahsulotlarini yetishtirish uchun ayniqsa muhimdir.
Kengroq ma'noda, ushbu tadqiqot uy xo'jaligi genlari faqat odatiy hujayra jarayonlarida ishtirok etadi degan fikrga qarshi chiqadi. Ularning ikkilamchi metabolizmga ta'sirini aniqlash orqali tadqiqot sifatni saqlab qolish bilan birga hosildorlikni oshirishning yangi strategiyalarini taklif qiladi.
Ushbu maqola Nanjing qishloq xo'jaligi universiteti Fanlar akademiyasi tomonidan taqdim etilgan. Izoh: Formatlash va uzunlik talablari tufayli tarkibni tahrirlash talab qilinishi mumkin.
Kundalik va haftalik yangilanishlarni olish va yangiliklardan xabardor bo'lib turish uchun bepul ScienceDaily elektron pochta xabarnomasiga obuna bo'ling. Yoki RSS o'quvchingizda bizning ko'plab yangiliklar manbalarimizni ko'rib chiqing:
ScienceDaily haqida fikrlaringiz bilan o'rtoqlashing — biz barcha ijobiy va salbiy fikrlarni qabul qilamiz. Saytdan foydalanishda muammolarga duch kelyapsizmi? Savollaringiz bormi?
Joylashtirilgan vaqt: 2026-yil 8-may
