1. Brassinosteroidlar o'simlik dunyosida keng tarqalgan
Evolyutsiya jarayonida o'simliklar turli xil ekologik stresslarga javob berish uchun asta-sekin endogen gormonlarni tartibga solish tarmoqlarini hosil qiladi. Ular orasida brassinoidlar hujayralarning cho'zilishini rag'batlantirish funktsiyasiga ega bo'lgan fitosterollarning bir turidir. Ular odatda butun o'simlik dunyosida quyi o'simliklardan tortib yuqori o'simliklargacha uchraydi va o'nlab brassinoid analoglari kashf etilgan.
2. Tabiiy brassinoidlar endogen brassinoidlar yo'lini ochishning eng yaxshi "kalitidir".
Tabiiy brassinoidlar asosan gullar va urug'larda mavjud bo'lib, reproduktiv rivojlanishni, urug'larning yetilishini tartibga soladi, poyaning cho'zilishi va ildiz morfologiyasini rag'batlantiradi, shuningdek, o'simliklarning stressga chidamliligida ijobiy rol o'ynaydi [3, 5]. Tuzilishi aniqlangan birinchi brassinoidlar brassinolit BL edi (1-1-rasm). Biroq, uning tabiiy miqdori juda past va sanoat ekstraksiyasini amalga oshirish mumkin emas. Bu bir qator sintetik alternativalarga olib keldi. O'simliklar gormonlarni sezish va javob berishni "qulflash va kalitlash" tamoyili orqali amalga oshiradi va tabiiy brassinoidlar brassinoidlarga javob berish eshigini ochish uchun eng yaxshi "kalit" hisoblanadi. Ular retseptorlar bilan kuchli yaqinlikka ega va turli sintetik brassinolitlarga qaraganda ancha samaraliroq. Tabiiy brassinoidlarning ekzogen qo'llanilishi o'simliklar tomonidan tezda sezilishi va so'rilishi mumkin, bu turli omillar tufayli kelib chiqadigan endogen brassinoidlarning yetarli bo'lmagan sintezini samarali ravishda to'ldiradi, hujayralarga yuqori faollik, rad etishsiz va yuqori xavfsizlik bilan tez javob berish imkonini beradi.
14-Gidroksibrassinosteroid (2-rasm), raps gulchangidagi yangi brassinosteroid analogi sifatida, ekologik toza erituvchilar yordamida partiyalarda ajratib olinishi va tozalanishi mumkin. Bu yashil ekstraktsiyani sanoatlashtirishni amalga oshirgan birinchi tabiiy brassinosteroiddir. 14-Gidroksibrassinosteroid Xitoy pestitsidlarining toksiklik tasnifida ozgina zaharli yoki kam zaharli deb tasniflanadi. Atrof-muhit toksikologik reytingi past zaharli va oson parchalanadi va atrof-muhit salomatligi xavfini baholash past (RQ <1). Bu odamlar va odamlar uchun zararli. Atrof-muhit va bioxavfsizlik nuqtai nazaridan, bu mamlakatda milliy "yashil oziq-ovqat ishlab chiqarish materiallari sertifikati" va Amerika Qo'shma Shtatlarining organik kirish sertifikatini olgan yagona o'simlik asosidagi qo'shimcha mahsulotidir.
3. Qo'llash amaliyoti shuni isbotlaydiki, tabiiy brassinoidlar yuqori hosildorlikni oshirishi va daromadni oshirishi mumkin
(1) Gul kurtaklari differentsiatsiyasini rag'batlantirish va gullar va mevalarni saqlab qolish
Meva daraxtlarining hosildorligi va sifati gul organlarining rivojlanishi bilan chambarchas bog'liq. Gul kurtaklari differentsiatsiyasi bosqichida va yosh meva bosqichida tabiiy brassinoidlarni purkash yoki sun'iy changlatish paytida ma'lum miqdorda tabiiy brassinoidlarni qo'shish mevali daraxtlarning gullash miqdori va sifatini sezilarli darajada oshirishi va deformatsiyalangan gullarni kamaytirishi mumkin. Bu changlatish samaradorligini oshirishi, mevalarning pishish tezligini oshirishi va gul va mevalarning tushishini kamaytirishi mumkin va kivi, sitrus, olma va jujube kabi ko'pgina mevali daraxtlarni ekish va yetishtirishda keng qo'llanilgan.
Kivi odatiy ikki uyali tok novdasi hisoblanadi. Ishlab chiqarish amaliyotida changlanish va meva hosil bo'lish tezligini oshirish uchun sun'iy changlatish qo'llanilishi kerak. Butun daraxtning 2/3 qismidan ko'prog'i gullaganda, sun'iy nuqtali changlatish uchun 1/50 nisbatda chang bilan aralashtirilgan tabiiy brassinoidlar kukuni yoki purkash uchun 2500 marta suyultirilgan tabiiy brassinoidlar suvli eritmasidan foydalaning, bu kivi mevasining meva hosil bo'lish tezligini sezilarli darajada oshirishi va mevadagi S vitamini va mikroelementlarning miqdori kivi mevasining saqlash va tashish xususiyatlarini hamda ozuqaviy qiymatini sezilarli darajada yaxshilaydi. (3-4-rasm)[6]. Kivi mevasining yosh meva bosqichida tabiiy brassinoidlar, gibberellin va auksin birikma agenti yana purkalishi mumkin, bu esa yosh mevalarning tez kengayishi va o'sishini sezilarli darajada rag'batlantirishi mumkin, natijada mevalar ingichka shaklga ega bo'ladi va bitta meva vazni 20%-30% ga oshadi.
Tsitrus mevalarining tabiiy fiziologik pasayishi jiddiy bo'lib, meva pishish darajasi odatda atigi 2%-3% ni tashkil qiladi. Gullash sifatini yaxshilash va meva pishish darajasini oshirish uchun tabiiy meva pishishi gullashdan oldin, gullarning 2/3 qismi so'nib, ikkinchi fiziologik meva pishishidan 5-7 kun oldin qo'llaniladi. Brassinoidlar + gibberellik kislota purkash tsitrus meva pishish tezligini 20% ga oshirishi mumkin (Guangxi shakar apelsin). Yosh mevalar va meva poyalari uch kun oldin yashil rangga kiradi va deformatsiyalangan mevalar darajasi past.
(2) Rangini o'zgartiring, shakar miqdorini oshiring va meva sifatini yaxshilang
Mevalarning bolalikdagi ta'mi yetuklik davrida yuqori shakar-kislota nisbatini va vitaminlar va mikroelementlarga boyligini ifodalaydi. Meva rangining o'zgarishining dastlabki bosqichlarida daraxt bo'ylab 2-3 marta purkaladigan tabiiy brassinoidlar + yuqori kaliyli bargli o'g'itlardan doimiy foydalanish ozuqa moddalarining so'rilishini va transformatsiyasini tezlashtirishi, fotosintezni kuchaytirishi, shakar to'planishini rag'batlantirishi va limon kislotasi va olma kislotasi kabi organik kislotalarni rag'batlantirishi mumkin. Kvazi-degradatsiya vitaminlar, flavonoidlar va boshqa ozuqaviy moddalarga aylanadi, shakar-kislota nisbatini va ta'm moddalarining to'planishini oshiradi. Shuningdek, u nozik po'stlog'ini yaxshilash va meva shaklini tuzatish ta'siriga ega.
(3) Dala ekinlarining urug'larini chidamlilikni oshirish va ishlab chiqarish va daromadni oshirish uchun ivitish va oziqlantirish.
Oziq-ovqat ekinlarining sifati va hosildorligi atrof-muhit sharoitlari bilan chambarchas bog'liq. Tabiiy brassinoidlar oziq-ovqat ekinlarining butun o'sish davrida yuqori harorat, qurg'oqchilik, muzlash shikastlanishi va sho'rlanish kabi stresslarga qarshi turishda sezilarli ta'sir ko'rsatadi. Birinchidan, ekishdan oldin urug'larni o'g'itlash, qoplash va boshqa ishlov berish ekinlarning bir xil darajada o'sishini yaxshilaydi va ko'chatlarni mustahkamlaydi (9-rasm). Ikkinchidan, yorilish, gullash va donning to'ldirilishi kabi muhim ekin rivojlanish davrlarida tabiiy brassinoidlarni 1-2 marta purkash turli xil stresslarga qarshi turishi va oziq-ovqat ekinlari hosildorligini oshirishi mumkin. Bug'doy o'sishini tartibga solish va hosildorlikni oshirish uchun tabiiy brassinoidlar butun mamlakat bo'ylab targ'ib qilinmoqda, bu Xenan, Shandong, Shanxi, Shaanxi, Gansu va Jiangsu kabi yirik bug'doy yetishtiradigan hududlardagi 11 ta sinov maydonchasini qamrab oladi, o'rtacha hosildorlik 13,28% ga oshgan, shundan Shanxi hosildorligining o'sishi 22,36% ga yetgan.
(4) Ozuqa moddalarining so'rilishini kuchaytirish va sabzavot yetishtirishni rag'batlantirish
Hosilning so'rilishi va ozuqa moddalaridan foydalanish samaradorligini oshirish, fotosintezni kuchaytirish va sabzavot yetishtirishni rag'batlantirish uchun 2500 marta suyultirilgan va sabzavotlarning yuqori barglariga 1-2 marta purkalgan 0,0075% tabiiy brassinosteroid suvli eritmasidan foydalaning. Yopiq sharoitlarda o'tkazilgan sinov natijalari shuni ko'rsatdiki, barg purkagandan 6 kun o'tgach, tabiiy brassinosteroid bilan ishlov berish guruhidagi pakchoyning barg maydoni toza suv nazorati bilan solishtirganda 20% ga oshdi.
(5) Sovuq va muzlashning oldini olishda samarali
“Kech bahorgi sovuq” - bu keng tarqalgan bahorgi salbiy stress bo'lib, u hosildorlikka bevosita ta'sir qiladi. Sovuq shikastlanish yoki muzlashdan keyingi zararlarga chidamliligini oshirish uchun 8-15 ml tabiiy brassinoidlar + yangi kaliy digidrogen fosfat/aminokislota barg o'g'itini ekishdan 2-4 kun oldin, 3 kundan keyin va 10-15 kundan keyin purkang. Muzlatilgan ekinlar tezda o'sishni tiklaydi. Kech bahorgi sovuq gilos gulchalarining 60% dan ortig'iga zarar yetkazadi. Tabiiy brassinoidlar + yuqori kaliyli barg o'g'itlari bilan ishlov berish zararlanish darajasini 40% ga sezilarli darajada kamaytirishi va normal changlanishni ta'minlashi mumkin.
Muzlash sharoitida ekinlarning fotosintetik tizimi shikastlanadi va fotosintez normal tarzda amalga oshirilmaydi, bu esa hosilning o'sishiga jiddiy ta'sir qiladi. Pomidor ko'chatlari muzlash stressidan 2-3 kun oldin, peroksidaza (POD) va katalaza (CAT) faolligini faollashtirish uchun butun o'simlikni tabiiy brassinosterol + aminokislota bargli oziqlantirishning 2000 baravar suyultirilgan eritmasi bilan purkang. Pomidor ko'chatlarining fotosintetik tizimini muzlash stressi ostida himoya qilish va stressdan keyin tez tiklanishni rag'batlantirish uchun pomidordagi ortiqcha stressli kislorod erkin radikallarini olib tashlang.
(6) Murakkab begona o'tlarni yo'q qilish, samaradorlikni oshirish va xavfsizroq
Tabiiy brassinoidlar o'simliklarning bazal metabolik darajasini tezda harakatga keltirishi mumkin. Bir tomondan, gerbitsidlar bilan birgalikda ishlatilganda, u begona o'tlar tomonidan dorilarning so'rilishini va tashilishini rag'batlantirishi va gerbitsid ta'sirini kuchaytirishi mumkin; boshqa tomondan, turli xil pestitsidlar zararli bo'lib tuyulganda, tabiiy brassikalarni o'z vaqtida qayta qo'llash kerak. Gormon hosilni detoksifikatsiya qilish mexanizmini faollashtirishi, organizmdagi pestitsidlarning detoksifikatsiya metabolizmini tezlashtirishi va hosilning tiklanishiga yordam berishi mumkin.
Joylashtirilgan vaqt: 2024-yil 19-fevral