surishtiruvbg

USDA 2023-yilda o'tkazilgan sinovlar shuni ko'rsatdiki, oziq-ovqat mahsulotlarining 99 foizi pestitsid qoldiqlari chegarasidan oshmagan.

PDP har yili ma'lumot olish uchun namunalar olish va sinovdan o'tkazadipestitsidAQSh oziq-ovqat ta'minotidagi qoldiqlar. PDP turli xil mahalliy va import qilingan oziq-ovqat mahsulotlarini, xususan, go'daklar va bolalar tomonidan tez-tez iste'mol qilinadigan oziq-ovqat mahsulotlarini sinovdan o'tkazadi.
AQSh Atrof-muhitni muhofaza qilish agentligi ratsiondagi pestitsidlarning ta'sir qilish darajasini va sog'liqqa ta'sirini hisobga oladi va oziq-ovqatlardagi pestitsidlar uchun maksimal qoldiq chegaralarini (MRL) belgilaydi.
2023-yilda jami 9832 ta namunalar sinovdan o'tkazildi, jumladan, bodom, olma, avokado, turli xil bolalar ovqatlari uchun meva va sabzavotlar, qora smorodina (yangi va muzlatilgan), selderey, uzum, qo'ziqorin, piyoz, olxo'ri, kartoshka, shirin makkajo'xori (yangi va muzlatilgan), Meksika pirogi rezavorlari, pomidor va tarvuz.
Namunalarning 99% dan ortig'ida pestitsid qoldiqlari darajasi EPAning boshlang'ich ko'rsatkichidan past bo'lgan, namunalarning 38,8% da aniqlanadigan pestitsid qoldiqlari yo'q edi, bu 2022-yilga nisbatan ko'p, o'shanda namunalarning 27,6% da aniqlanadigan qoldiqlar yo'q edi.
Jami 240 ta namunada EPA MRL standartlarini buzgan yoki qabul qilib bo'lmaydigan qoldiqlarni o'z ichiga olgan 268 ta pestitsid mavjud edi. Belgilangan tolerantlikdan yuqori pestitsidlarni o'z ichiga olgan namunalar orasida 12 ta yangi qora smorodina, 1 ta muzlatilgan qora smorodina, 1 ta yosh shaftoli, 3 ta selderey, 9 ta uzum, 18 ta nordon rezavorlar va 4 ta pomidor bor edi.
197 ta yangi va qayta ishlangan meva-sabzavot namunalarida va bitta bodom namunasida aniqlanmagan bardoshlik darajasiga ega qoldiqlar aniqlandi. Aniqlanmagan bardoshlik darajasiga ega pestitsid namunalari bo'lmagan tovarlar qatoriga avokado, yosh olma pyuresi, yosh no'xat, yosh nok, yangi shirin makkajo'xori, muzlatilgan shirin makkajo'xori va uzum kiradi.
PDP shuningdek, oziq-ovqat ta'minotini doimiy organik ifloslantiruvchi moddalar (POP), jumladan, Qo'shma Shtatlarda taqiqlangan, ammo atrof-muhitda qoladigan va o'simliklar tomonidan so'rilishi mumkin bo'lgan pestitsidlar uchun kuzatib boradi. Masalan, kartoshkaning 2,7 foizida, seldereyning 0,9 foizida va sabzi bolalar ovqatining 0,4 foizida zaharli DDT, DDD va DDE topilgan.
USDA PDP natijalari shuni ko'rsatadiki, pestitsid qoldiqlari darajasi yildan-yilga EPA bardoshlik chegaralariga mos keladi, ammo ba'zilar AQSh qishloq xo'jaligi mahsulotlari pestitsid xavfidan to'liq himoyalangan degan fikrga qo'shilmaydilar. 2024-yil aprel oyida Consumer Reports yetti yillik PDP ma'lumotlarining tahlilini e'lon qildi va EPA bardoshlik chegaralari juda yuqori belgilanganligini ta'kidladi. Consumer Reports EPA MRL dan past bo'lgan etalon yordamida PDP ma'lumotlarini qayta baholadi va ba'zi mahsulotlar bo'yicha signal berdi. Consumer Reports tahlilining qisqacha mazmunini bu yerda o'qish mumkin.


Nashr vaqti: 2024-yil 13-noyabr