O'sish regulyatorlarimevali daraxtlarning sifati va mahsuldorligini oshirishi mumkin. Ushbu tadqiqot Bushehr viloyatidagi Palm tadqiqot stansiyasida ketma-ket ikki yil davomida o'tkazildi va hosil yig'im-terimdan oldin o'sish regulyatorlari bilan purkashning halol va tamar bosqichlarida xurmo (Phoenix dactylifera cv. 'Shahabi') mevalarining fizik-kimyoviy xususiyatlariga ta'sirini baholashga qaratilgan edi. Birinchi yilda bu daraxtlarning mevali guldastalari kimri bosqichida, ikkinchi yilda esa kimri va hababouk + kimri bosqichlarida NAA (100 mg/L), GA3 (100 mg/L), KI (100 mg/L), SA (50 mg/L), Put (1.288 × 103 mg/L) va nazorat sifatida distillangan suv bilan purkaldi. Kimri bosqichida xurmo navi bo'lgan "Shahabi" ning barcha o'simliklarning o'sish regulyatorlarini bargga purkash nazorat naviga nisbatan meva uzunligi, diametri, vazni va hajmi kabi parametrlarga sezilarli ta'sir ko'rsatmadi, ammo bargga purkash...NAAva ma'lum darajada hababouk + kimry bosqichidagi Put halol va tamar bosqichlarida bu parametrlarning sezilarli darajada oshishiga olib keldi. Barcha o'sish regulyatorlari bilan bargga purkash halol va tamar bosqichlarida pulpa og'irligining sezilarli darajada oshishiga olib keldi. Gullash bosqichida, Put, SA bilan bargga purkashdan so'ng, guldasta og'irligi va hosildorlik foizi sezilarli darajada oshdi.GA3va ayniqsa, nazorat guruhiga nisbatan NAA. Umuman olganda, hababouk + kimry bosqichida barg purkagich sifatida barcha o'sish regulyatorlari bilan meva tushish foizi kimry bosqichidagi barg purkagichga nisbatan ancha yuqori bo'ldi. Kimri bosqichida barg purkagichi meva tushish sonini sezilarli darajada kamaytirdi, ammo hababook + kimri bosqichida NAA, GA3 va SA bilan barg purkagichi nazorat guruhiga nisbatan meva tushish sonini sezilarli darajada oshirdi. Kimri va hababook + kimri bosqichlarida barcha PGRlar bilan barg purkagichi halol va tamar bosqichlarida nazorat guruhiga nisbatan TSS foizini, shuningdek, umumiy uglevodlar foizini sezilarli darajada kamaytirdi. Kimri va hababook + kimri bosqichlarida barcha PGRlar bilan barg purkagichi halol bosqichida TA foizini nazorat guruhiga nisbatan sezilarli darajada oshirdi.
100 mg/l NAA ni in'ektsiya yo'li bilan qo'shish xurmo palmasi "Kabkab" navida guldasta og'irligini oshirdi va mevaning vazni, uzunligi, diametri, hajmi, pulpa foizi va TSS kabi fizik xususiyatlarini yaxshiladi. Biroq, don og'irligi, kislotalilik foizi va kamaytirmaydigan shakar miqdori o'zgarmadi. Ekzogen GA meva rivojlanishining turli bosqichlarida pulpa foiziga sezilarli ta'sir ko'rsatmadi va NAA eng yuqori pulpa foiziga ega edi8.
Tegishli tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, IAA konsentratsiyasi 150 mg/L ga yetganda, ikkala jujube navining meva tushish tezligi sezilarli darajada kamayadi. Konsentratsiya yuqori bo'lganda, meva tushish tezligi oshadi. Ushbu o'sish regulyatorlari qo'llanilgandan so'ng, meva og'irligi, diametri va guldasta og'irligi 11 ga oshadi.
Shahabi navi xurmoning mitti navi bo'lib, oz miqdordagi suvga juda chidamli. Shuningdek,
Meva yuqori saqlash imkoniyatiga ega. Ushbu xususiyatlari tufayli u Bushehr viloyatida ko'p miqdorda yetishtiriladi. Ammo uning kamchiliklaridan biri shundaki, mevaning pulpasi oz va donalari katta. Shuning uchun, meva miqdori va sifatini yaxshilashga qaratilgan har qanday sa'y-harakatlar, ayniqsa meva hajmi, vazni va oxir-oqibat hosildorlikni oshirish ishlab chiqaruvchilarning daromadini oshirishi mumkin.
Shuning uchun ushbu tadqiqotning maqsadi o'simliklarning o'sish regulyatorlari yordamida xurmo mevalarining fizik va kimyoviy xususiyatlarini yaxshilash va eng yaxshi variantni tanlash edi.
Putdan tashqari, biz ushbu eritmalarning barchasini barg purkashdan bir kun oldin tayyorladik va muzlatgichda saqladik. Tadqiqotda Put eritmasi barg purkash kuni tayyorlandi. Biz mevali klasterlarga barg purkash usuli yordamida kerakli o'sish regulyatori eritmasini surtdik. Shunday qilib, birinchi yilda kerakli daraxtlarni tanlagandan so'ng, may oyida kimry bosqichida har bir daraxtning turli tomonlaridan uchta mevali klaster tanlandi, klasterlarga kerakli ishlov berildi va ular yorliqlandi. Ikkinchi yilda muammoning ahamiyati o'zgarishni talab qildi va o'sha yili har bir daraxtdan to'rtta klaster tanlandi, ulardan ikkitasi aprel oyida hababuk bosqichida edi va may oyida kimry bosqichiga kirdi. Tanlangan har bir daraxtdan faqat ikkita mevali klaster kimry bosqichida edi va o'sish regulyatorlari qo'llanildi. Eritmani surtish va yorliqlarni yopishtirish uchun qo'l purkagich ishlatilgan. Eng yaxshi natijaga erishish uchun mevali klasterlarni erta tongda purkang. Biz iyun oyida halol bosqichida va sentyabr oyida tamar bosqichida har bir guldastadan tasodifiy ravishda bir nechta meva namunalarini tanladik va Shahabi navi mevalarining fizik-kimyoviy xususiyatlariga turli o'sish regulyatorlarining ta'sirini o'rganish uchun mevalarning zarur o'lchovlarini o'tkazdik. O'simlik materiallarini yig'ish tegishli institutsional, milliy va xalqaro normalar va qonunlarga muvofiq amalga oshirildi va o'simlik materialini yig'ish uchun ruxsat olindi.
Halol va tamar bosqichlarida meva hajmini o'lchash uchun biz har bir davolash guruhiga mos keladigan har bir takrorlash uchun har bir klasterdan tasodifiy ravishda o'nta meva tanladik va suvga botirilgandan keyin umumiy meva hajmini o'lchadik va o'rtacha meva hajmini olish uchun uni o'nga bo'ldik.
Halol va tamar bosqichlarida pulpa foizini o'lchash uchun biz har bir ishlov berish guruhining har bir bog'lamidan tasodifiy ravishda 10 ta meva tanladik va ularning og'irligini elektron tarozi yordamida o'lchadik. Keyin pulpani yadrodan ajratdik, har bir qismini alohida tortdik va o'rtacha pulpa og'irligini olish uchun umumiy qiymatni 10 ga bo'ldik. Pulpa og'irligini quyidagi formula yordamida hisoblash mumkin 1, 2.
Halol va tamar bosqichlarida namlik foizini o'lchash uchun biz har bir ishlov berish guruhida har bir takrorlash uchun har bir bog'lamdan 100 g yangi pulpani elektron tarozi yordamida tortdik va uni bir oy davomida 70 °C da pechda pishirdik. Keyin quritilgan namunani tortdik va quyidagi formula yordamida namlik foizini hisobladik:
Meva tushish tezligini o'lchash uchun biz 5 ta klasterdagi mevalar sonini sanab chiqdik va quyidagi formula yordamida meva tushish tezligini hisobladik:
Biz ishlov berilgan palma daraxtlaridan barcha mevali bog'lamlarni olib tashladik va ularni tarozida tortdik. Har bir daraxtdagi bog'lamlar soni va ko'chatlar orasidagi masofaga asoslanib, hosildorlikning oshishini hisoblab chiqdik.
Sharbatning pH qiymati uning halol va tamar bosqichlarida kislotalilik yoki ishqoriyligini aks ettiradi. Biz har bir tajriba guruhidagi har bir bog'lamdan tasodifiy ravishda 10 ta meva tanladik va 1 g pulpasini tortdik. Ekstraksiya eritmasiga 9 ml distillangan suv qo'shdik va JENWAY 351018 pH o'lchagich yordamida mevaning pH qiymatini o'lchadik.
Kimry bosqichida barcha o'sish regulyatorlari bilan bargga purkash nazorat guruhiga nisbatan mevalarning tushishini sezilarli darajada kamaytirdi (1-rasm). Bundan tashqari, hababuk + kimry navlariga NAA bilan bargga purkash nazorat guruhiga nisbatan mevalarning tushish tezligini sezilarli darajada oshirdi. Hababuk + kimry bosqichida NAA bilan bargga purkashda mevalarning tushishining eng yuqori foizi (71,21%), kimry bosqichida esa GA3 bilan bargga purkashda mevalarning tushishining eng past foizi (19,00%) kuzatildi.
Barcha davolash usullari orasida halol bosqichidagi TSS miqdori tamar bosqichidagiga qaraganda ancha past edi. Kimri va hababuk + kimri bosqichlarida barcha PGRlar bilan bargga purkash natijasida halol va tamar bosqichlarida nazorat bosqichiga nisbatan TSS miqdori kamaydi (2A-rasm).
Barcha o'sish regulyatorlari bilan bargli o'simliklarni purkashning Xababuk va Kimri bosqichlarida kimyoviy xususiyatlarga (A: TSS, B: TA, C: pH va D: umumiy uglevodlar) ta'siri. Har bir ustunda bir xil harflardan keyin keladigan o'rtacha qiymatlar p da sezilarli darajada farq qilmaydi.< 0,05 (LSD testi). Putrescin, SA - salitsil kislotasi (SA), NAA - naftilatsetik kislota, KI - kinetin, GA3 - gibberellik kislota.
Halol bosqichida barcha o'sish regulyatorlari butun meva TA ni sezilarli darajada oshirdi, ular orasida nazorat guruhiga nisbatan sezilarli farqlar yo'q edi (2B-rasm). Tamar davrida bargli purkagichlarning TA miqdori kababuk + kimri davrida eng past bo'lgan. Biroq, kimri va kimri + kababuk davrlaridagi NAA bargli purkagichlari va kababuk + kababuk davridagi GA3 bargli purkagichlaridan tashqari, o'simlik o'sish regulyatorlarining hech birida sezilarli farq topilmadi. Bu bosqichda NAA, SA va GA3 ga javoban eng yuqori TA (0,13%) kuzatildi.
Jujube daraxtlarida turli xil o'sish regulyatorlaridan foydalangandan so'ng mevalarning fizik xususiyatlarini (uzunligi, diametri, vazni, hajmi va pulpa foizi) yaxshilash bo'yicha topilmalarimiz Hesami va Abdi8 ma'lumotlariga mos keladi.
Nashr vaqti: 2025-yil 17-mart